El producto VITHAL EXPERT FUNQUIT induce y promueve la resistencia de plantas y cultivos frente a enfermedades provocadas por hongos y bacterias a través
de la estimulación y activación de los mecanismos naturales de defensa de la planta.VITHAL EXPERT FUNQUIT posee una fuerte actividad elicitora a través de
inducir actividades enzimáticas y de diversos compuestos en frutas, vid, simientes, cereales y hortalizas que se correlaciona con las reacciones de defensa de las
plantas frente al ataque de patógenos (hongos y bacterias). Ha demostrado la inhibición progresiva del crecimiento micelar en distintos cultivos como la vid, olivo,
hortalizas, cereales, plantas ornamentales frente a un amplio espectro de enfermedades fúngicas (botrytis, brettanomyces, mildiu…) y bacteriosis reforzando la
capacidad de la planta para combatir patógenos.
Se extrae a partir de la quitina, de origen natural, utilizando cómo materia prima los exoesqueletos de crustáceos marinos, mediante hidrólisis de la quitina se
libera de los grupos acetilo (CH˜-CO) y grupos amino primarios (R-NH°) confiriendo una naturaleza catiónica al quitosano. Sus principales mecanismos de acción
los cuales VITHAL EXPERT FUNQUIT actúa contra bacterias y hongos fitopatógenos. Los cambios en la permeabilidad celular de los microorganismos se deben
a la interacción entre la naturaleza policatiónica del grupo amino del quitosano y las cargas electronegativas en la superficie externa de la membrana fúngica
o bacteriana. Con esta interacción electrostática, que depende de la composición de la membrana plasmática, se genera una afinidad elevada en membranas
sensibles que contienen ácidos grasos poliinsaturados. La fuerte unión del quitosano con la membrana de los microorganismos patógenos conduce a graves
desequilibrios celulares de homeostasia iónica de potasio (K) y calcio (Ca) causando la salida de pequeñas moléculas, incluyendo fosfatos, nucleótidos y sustrato
de reacciones enzimáticas que afectan a la respiración fúngica y la fermentación. Interfiere en la síntesis de mRNA y proteínas penetrando en los núcleos de los
hongos induciendo su inanición y, por tanto, inhibiendo su crecimiento.
